1 litre de lait (demi-écrémé pour moi) 1 sachet de ferments lactiques (au bifidus pour moi) 20g de lait en poudre (encore demi-écrémé pour moi) Quand je met du lait entier, et oui c'est mieux pour les p'tits bouts, je ne rajoute pas de lait en poudre....